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家常虾仁珍珠笋的做法

2019-05-16 23:28:11 | 来源: 小吃

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工  艺:炒口  味:咸鲜难  度:普通人  数:3⑷人准备时间:10分钟烹饪时间:20分钟

虾仁珍珠笋的主料:珍珠笋350g、莴笋100g、胡萝卜100g、虾仁100g、姜1汤勺

虾仁珍珠笋的辅料:料酒适当、高汤适当

虾仁珍珠笋的做法:1、珍珠笋洗干净后切片,用开水烫1分钟,在冷水里过凉后控干。 虾仁洗净,去掉肠线。莴笋和胡萝卜洗净切片

2、炒锅放入油烧5成熟时,爆香姜末,放入虾仁炒熟,烹适当料酒,再放入珍珠笋和胡萝卜片炒2分钟,然后加入高汤、盐,颠炒装盘即成

家常菜做法大全温馨提示:

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