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香菇肉燥饭的做法

2019-05-16 23:37:08 | 来源: 热菜

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工  艺:炒口  味:咸鲜味难  度:低级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:60分钟

香菇肉燥饭的主料:米饭适当、 肉糜、香菇<切实维护保障妇女儿童合法权益
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香菇肉燥饭的辅料:虾皮适当、洋葱适当、蒜泥适当、料酒适当、生抽适当、老抽适当、胡椒粉适当

香菇肉燥饭的做法:1、锅底放少量油烧热后放入蒜末,小火炒出香味后放入虾皮和香菇,炒到香菇变软

2、加入肉糜,炒至变色

3、最后放入洋葱,翻炒均匀

4、适当的料酒,生抽,老抽翻炒片刻后,加入1碗水,刚刚没过便可

5、小火熬40分钟左右,汤汁浓稠就能够关火

6、肉燥不但是米饭的好搭档,用来拌面,夹馒头也是百搭滴,夏天有这么1碗肉燥存在冰箱里,懒得做饭也不怕没的吃。

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