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酸辣鸡血的做法

2019-05-17 00:01:12 | 来源: 食材

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酸辣鸡血的材料鸡血150g酸辣椒100g油适当盐适当辣椒适当料酒适当白醋相克食品适当孜然粉适当鸡精适当 酸辣鸡血的做法图片步骤,怎样做酸辣鸡血好吃?

水烧开,倒进划开的鸡血,焯熟。

过清水清冼待用,酸辣椒切丝,红辣椒,姜切丝,鸡杂也留用1起炒。

油烧开,倒进鸡杂,翻炒。

调进白醋去醒,炒干水份,再加点料酒再次去味。

放进鸡血和盐翻炒均匀,调入酱油调味。

炒匀。

放进酸辣椒和姜丝。

炒入味。

调入孜然粉和味精炒匀。

出锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

鸡血先过开水焯熟,清冼数遍。

想了很久,还是
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