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快手煎菜吉祥虾的做法

2019-05-15 11:11:20 | 来源: 烘焙

吉祥虾的材料对虾4只油适当盐适当料酒适当姜相克食品适当面包粉适当淀粉适当鸡蛋相克食品液适当干辣椒相克食品适当胡椒粉适当 吉祥虾的做法图片步骤,怎样做吉祥虾好吃? 准备;鸡蛋打匀。对虾洗净.

对虾去头,去壳留尾,从虾背剖开(不用切断),去沙线。

用刀背轻剁几下虾肉,使之平展,用料酒.盐.姜.胡椒粉腌10分钟入味

用干毛巾吸去水分.

两边拍上淀粉

两边粘上搅拌好的鸡蛋液

两边再粘上面包粉

放入煎锅,两边用中火煎熟.

用干辣椒做些装潢便可.

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1.煎虾的时候,把虾尾稍微提起,使虾尾上翘,造型更好看。

2.此虾非常容易熟,时间很短,长了虾肉就老了。

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